고수
향신채 가운데 채소로서 재배 역사가 가장 오래 되었으며
말린잎은 카레원료로도 쓴다.
어린잎은 샐러드,스프,쌈으로 쓴다.
건위,해열,이뇨 강장등에 약재로도 쓰이며
젖의 분비를 도화 산후 여성에게 좋다.
씨앗
회향
'풀' 카테고리의 다른 글
만나면 인연 스쳐 가면 바람 (0) | 2008.07.01 |
---|---|
농촌진흥청 곤충생태원에서 (0) | 2008.06.30 |
바스라기 (밀짚꽃,헨리크리섬 ) (0) | 2008.06.30 |
혼자서도 잘 놀아요 ^^ (0) | 2008.06.29 |
긴잎끈끈이주걱 (0) | 2008.06.25 |