김장 썸네일형 리스트형 2022-11-21/연중행사준비를 하며 주부들에겐 몇 가지 연중행사 중에 이무렵 해야 하는 일이 있다. 김장. 아이들 어렸을 적엔 배추 50포기와 알타리 20단 ,그 외 여러 가지김치를 몸 안 사리고 혼자 다 해냈는데 애들이 각 살림을 하게 되니 각자 알아서 산다하고 이제 두 사람 먹을 양만 하게 되니 그리 분주할 일은 없는데도 숙제를 안은 부담감에 며칠을 고민하게 된다. 내일을 김장 담는 날로 잡고 배추는 절임배추를 사용하기로 하고 파김치나 담을까 하고 동네 장에 나갔더니 순무가 눈에 띈다. 한동안 잊고 살았던 식재료다 한 단 사들고 들어 와 계획에 없던 순무김치를 담았다.. 어머니 살아 계실적에 고향이 서해 바닷가였던 어머니는 충청도 산골에 씨앗을 가져와 심으시고 우리에게 순무김치를 해 주셨었다. 그땐 무엇인지도 모르고 먹었던 김치 다른 .. 더보기 이전 1 다음
