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[스크랩] 초간단 와인안주 만들기 (과일& 치즈) 약속이 잡히지 않은 예정에 없던 급한 손님이 오셨을때 후다닥 만들어 낼 수 있는 와인안주를 소개합니다. 사람이 살다보면 오신다는 연락도 없이 집에 손님이 올 경우가 왕왕 있어서 당황하는 경우가 있어요 안주거리를 미리 준비해 두면 허둥대지 않아 좋겠지만 이럴경우에는 정말 대략난감입니다... 더보기
[스크랩] 도토리 묵밥과 무침.. 맨날, 먹을 것만 올려서 어쩐다지요? ㅎㅎ 어제 일요일에 해먹은 거랍니다. 눈으로라도 요기를 하시길 바래요... 일단 잘 쑤어진 묵을 준비하고.. 오이도 채썰어놓고.. 소금김도 가위로 가늘게 잘라놓고.. 김치와 약간의 설탕과 참기름과 깨소금, 후춧가루, 고춧가루넣고 잘 버무려 준비해 둔다. 다시마.. 더보기
[스크랩] 단호박삼색경단/500원어치 단호박으로 후다닥 단호박의 깜짝변신입니다. 마트 파장 시간에 가면 아주 저렴하게 살 수가 있어요 천원 주고 사온 단호박을 반 뚝 잘라서 만든 간식이에요. 따뜻한차와 함께 먹으면 아주 그만 아이들은 물론 어르신 간식에도 최고 전자렌지에 돌리거나 찌고 나서 으깨어 원하는 고물에 돌돌 굴려주세요. 넘 간단하죠? 1.. 더보기
[스크랩] 블랙푸드의 달콤한 유혹 오디잼& 오디주&오디의 효능 며칠전 청도로 나들이 갈 기회가 있었는데 모 사찰 입구에서 파는 오디를 한바구니 사게 되었습니다. 안그래도 오디잼과 오디주를 다시 담고 싶었는데 어쩌면 이런 기회가 착착 맞아떨어지는지.. 하루종일 차에 싣고 돌아다니다가 집에 와 보니 아랫쪽의 열매는 약간 물러버렸더군요 그래도 갓 따온 .. 더보기
[스크랩] 깻잎반찬 베스트4 요즘 한창 어린깻잎과 고춧잎들이 나올때에요, 두가지 모두 비타민C와 철분이  풍부히 들어 있어  요즘 반찬으로 적합니다. 깻잎은 상추와 함께 대표적인  쌈채소로  짙은 초록색의 향긋하고 은은해서 입맛을 돋궈 주기도 합니다.짙은 초록색은 엽록소가 풍부하기 때문~! 이런 깻잎.. 더보기
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